Ticker

10/recent/ticker-posts

Βιταμίνη D εναντίον του Κορονοϊού:Σύμφωνα με έρευνα που έγινε χθες γνωστή όσοι έχουν έλλειψη της συγκεκριμένης βιταμίνης κινδυνεύουν περισσότερο από τον Κορονοϊό...Παραδόξως λίγες τροφές περιέχουν πολύ βιταμίνη D...!!Υπάρχουν τρεις σούπερ διαιτητικές πηγές βιταμίνης D...!!


Βιταμίνη D εναντίον του Κορονοϊού:Σύμφωνα με έρευνα που έγινε χθες γνωστή όσοι έχουν έλλειψη της συγκεκριμένης βιταμίνης κινδυνεύουν περισσότερο από τον Κορονοϊό...Παραδόξως λίγες τροφές περιέχουν πολύ βιταμίνη D...!!Υπάρχουν τρεις σούπερ διαιτητικές πηγές βιταμίνης D...!!











Σύμφωνα με έρευνα που έγινε χθες γνωστή όσοι έχουν έλλειψη της συγκεκριμένης βιταμίνης κινδυνεύουν περισσότερο από τον Κορονοϊό...

Παραδόξως λίγες τροφές περιέχουν πολύ βιταμίνη D, εκτός και αν έχει προστεθεί τεχνητά σε αυτές.

Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα είναι φτιαγμένο για να παίρνει βιταμίνη D (vitamin d) μέσω του δέρματος (την παράγει με την έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία) και μέσω όχι από το στόμα (μέσω της διατροφής).

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τη ρύθμιση του ασβεστίου και του φωσφόρου στο σώμα. Επίσης, παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της σωστής δομής των οστών.

Η έκθεση στον ήλιο είναι ένας εύκολος και αξιόπιστος τρόπος για τους περισσότερους ανθρώπους για να πάρετε τη βιταμίνη D που χρειάζεστε. Η απευθείας έκθεση του δέρματος στο φως του ήλιου δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα (για χρονικό διάστημα ίσο με το 1/4 του χρόνου στον οποίο μπορεί να πάθετε ήπιο ηλιακό έγκαυμα) είναι αρκετή για να παράγει όση βιταμίνη D σας είναι απαραίτητη. Ο αναγκαίος χρόνος έκθεσης στον ήλιο διαφέρει ανάλογα με την ηλικία, τον τύπο του δέρματος, την εποχή, την ώρα της ημέρας κ.λπ.

Υπάρχουν τρεις “σούπερ” διαιτητικές πηγές βιταμίνης D:

    Σολομός (ιδιαίτερα ο άγριος, που αλιεύεται, και όχι ο σολομός ιχθυοτροφείου)
    Σκουμπρί (ιδιαίτερα το άγριο, που αλιεύεται)
    Μανιτάρια εκτίθενται σε υπεριώδες φως και έτσι έχουν περισσότερη βιταμίνη D

Σημείωση: Φάτε μέχρι 340 γραμμάρια/εβδομάδα από μια ποικιλία από ψάρια και οστρακοειδή, που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο.

Άλλες τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνης D:

    Μουρουνέλαιο (προειδοποίηση: το μουρουνέλαιο είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη Α. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης Α μπορεί να είναι κακή για εσάς. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας)
    Τόνος (κονσέρβα σε νερό)
    Σαρδέλες (κονσέρβα σε λάδι)
    Γάλα ή γιαούρτι εμπλουτισμένα με βιταμίνη D (ανεξάρτητα από το αν είναι άπαχα, ή με μειωμένα λιπαρά)
    Συκώτι από βοδινό, ή μοσχάρι
    Κρόκοι αυγών
    Τυρί

Featured